Kit de cuisine

Test du Kit de Cuisine Trangia : Un Kit de Cuisine pour les Aventuriers Gourmets !

Écrit par Fab - 10 avril 2023 |
Utilisation discrète de notre kit pour la préparation d'un petit-déjeuner sur la plage ensoleillée.

Le Kit

Nous avons récemment acheté le réchaud Trangia 27-2 UL, un kit de cuisine compact conçu pour une utilisation en camping dans des environnements difficiles (fort vent, neige…). Le kit comprend deux casseroles, une poêle, une bouilloire, un pare-vent et une poignée, tous fabriqués en aluminium léger. Les composants s’emboîtent les uns dans les autres pour former un ensemble compact qui ne pèse que 825g, ce qui le rend facile à transporter. Le kit est également livré avec un brûleur à alcool, qui fournit une source de chaleur fiable et efficace.

En outre, nous avons commandé une plaque supplémentaire et une bouteille de carburant pour stocker l’alcool auprès de la même entreprise.

Pourquoi ce kit de cuisine ?

Pendant des années, nous avons utilisé un réchaud à gaz pour la randonnée qui ne nous avait jamais fait défaut et était facile à transporter. Cependant, nous avions souvent eu du mal à trouver des cartouches compatibles, surtout en voyageant en avion. Nous avons alors commencé à réfléchir à une mise à niveau de notre équipement de cuisine.

Deux options se présentaient à nous : un brûleur à pétrole ou un brûleur à alcool. Le pétrole avait l’avantage d’être largement disponible et peu coûteux, mais l’odeur était assez forte et toutes les stations-service n’acceptaient pas de vendre du carburant en petites quantités. Après avoir pesé le pour et le contre, nous avons décidé d’opter pour un brûleur à alcool. L’alcool avait l’avantage d’avoir une odeur plus supportable, était plus facile à acheter en petites quantités et pouvait facilement être trouvé dans les quincailleries ou les supermarchés, du moins en Europe.

Mina a effectué des recherches approfondies sur le marché des brûleurs à alcool et a découvert que Trangia vendait le même design de brûleurs à alcool depuis près d’un siècle. Ils offraient de nombreuses configurations différentes pour répondre à tous les besoins, et nous avons finalement choisi leur version la plus légère dimensionnée pour deux personnes.

Nos impressions sur le kit Trangia

En ce qui concerne les autres brûleurs à alcool, notre expérience peut être limitée, mais nous avons trouvé une grande satisfaction dans le nôtre. Ce compagnon de voyage compact, léger et portable nous a vraiment émerveillé par sa puissance impressionnante et sa flamme optimisée, grâce à un système de pare-vent efficace.

Remarquablement, notre temps de cuisson est resté aussi régulier que celui d’un réchaud à gaz, et les casseroles supplémentaires nous ont permis de préparer une plus grande variété de repas. Cependant, nous regrettons que la poêle incluse ne puisse parfaitement s’utiliser comme couvercle pour les casseroles pendant la cuisson. On pourrait acheter des couvercles réguliers chez Trangia, mais nous ne souhaitions pas nous livrer à l’extravagance d’un accessoire n’ayant qu’une seule fonction.

Cependant, nous devons noter que l’ensemble est vulnérable aux rayures pendant le transport en raison de ses bords rugueux, bien que cela puisse être remédié en enveloppant chaque élément dans du tissu.

En ce qui concerne l’alcool à brûler, nous recommandons de choisir celui contenant 90% d’alcool et le moins de méthanol possible, car ce dernier peut libérer des vapeurs nocives.

Les flammes produites par cet appareil sont non seulement merveilleusement silencieuses, mais elles ressemblent également aux flammes vacillantes d’un feu de cheminée. Vraiment, une telle ambiance procure une sensation de paix et de tranquillité lors de nos excursions en camping.

Dans l’ensemble, cette précieuse addition a rendu nos voyages longue distance encore plus confortables et agréables.

Excellentes fonctionnalités

Ce qui pourrait être amélioré

Specs

General Information
VendorTrangia
ModèleTrangia Stove 27-2 UL
TailleØ185mm x 100mm
Pots1L
Bouilloire0.6L
Poids825g

Fab
Fab
Je suie né à Nouméa, Nouvelle-Calédonie. J'ai fait des études supérieures en informatique en France et au Canada. Après quelques années à travailler en Nouvelle-Calédonie, j'ai décidé de devenir un voyageur à temps plein. J'ai commencé ce périple par traverser la Nouvelle-Zélande en vélo, l'endroit où j'ai rencontré Mina. En dehors du voyage, j'aime jouer au jeux vidéos rétro (ce qui m'a inspiré le visuel de ce site), gratter mon ukulele et pratiquer diverses activités en extérieur. Aussi, je suis végétarien. J'espère ainsi pouvoir fournir de bonnes recommandations à mes amis veggies.